苏州比萨店-中萨

披萨应该是无人不知、无人不晓的美食，它早已跨越语言和文化的壁垒，成为的美食，即使在各个和地区，披萨都经过了不同程度的改良和---，口味也稍有不同。然而它依旧是披萨，依旧是数百来流传下来的---美食。

意大利是绝大多数人---的披萨发源地，---小小的披萨店---各地，---是南部城市那不勒斯，那里---着1200多家披萨店，有人说看一眼那不勒斯的风景，然后死去，可如果没有品尝过更的披萨，比如di matteo、lantica pizzeria da michele、pizzeria

rosa就是一家有着悠久历史的披萨餐厅，自1985年就已经开始营业了。其实当天餐厅原本是休息的，为了接待我们考察团而全员开店了，热情的la mamma rosa---授课，一步一步传授制饼技术。

囊收众多大奖的---曾被多家媒体采访---，而他却将制作披萨饼的技艺---保留地传授给了我们。

谦逊的---表示，只要意式披萨能在市场上得到更广泛的传播，自己也算尽到了一份绵薄之力，这样他也是很欣慰的。

发现了没有，一同来披萨店学习的伙伴有很多哦，除了考察团的成员，还有橄榄油工厂、意大利面工厂、葡萄酒酒庄、旅行学校---，大家都来啰！

能吃到披萨---亲手制作的披萨，还能获得学习制作披萨饼技能的好机会，这样的好事情你还准备再错过么？

---提示：意大利美食文化考察线路---成熟，下一期考察的行程策划已经提上议程，有意报名一起来考察学习的童鞋，别再错过啦！赶紧去落实好自己的---资料等相关工作吧！只等首届比萨精英挑战赛---落幕，我们就可以再度相约啦！

披萨做出来的时候，多是圆形的；但是切分披萨的时候，又将其切成三角形；而装起来用的盒子，却多是方形的纸盒。

嗯，似乎发现了什么好玩的事情，但是有人能明白其中的缘由么？来，今天dr.pizza就来和大家一起---思考下。

其实小编也从没认真思考过这些问题，不知要这里面是不是蕴含着什么哲理，还是因为既定的现状---了我们的思维和---呢？所以本着---的求知欲，小编真的有去网络上搜索寻找各种真真假假、或是或非、啼笑皆非的

为什么披萨要切成三角形？

而且吃披萨---是吃独食的行为，圆形披萨显然是适合分享的。毕竟，从几何形状上来说，将圆形分切成多个等量的三角扇形是比较好实现的，而且分割出来的每一个部分都会比较完整，既有酥脆的饼边，也有松软的饼底，还有丰富的馅料和香醇的奶酪。

算起来也是公平的分切方法，比萨店，每一个人都能品尝到饼边、饼底、馅料和奶酪。而对于制作成其他类型的披萨，想要做到公平分切，困难程度可不是一点点。

另外，小编也发现了，披萨制作成圆形的，会比方形的更省原料，至少从数学计算上是成立的。